コリコリ感と程よい柔らかさも感じられ、噛めば噛むほどイカのねっとりとした甘味が広がります！ 残ったお刺身は備長炭炭焼き・...もっと見る

喰堂の生簀から一匹丸々おろすため、濃厚な旨味と脂を含んだ肝が取れます！...もっと見る

その日仕入れた九州各地の産直鮮魚の10点盛り合わせです...もっと見る

シャキシャキとしたピーマンの食感とピリ辛の辛味噌がナイスマッチ１...もっと見る

馬刺し品質と鮮度にトコトンこだわりました。 赤身、霜降り、フタエゴ、バラヒモ。部位で異なる甘みや食感をおろしニンニクとお...もっと見る

焼き鳥から脂が炭火に落ちて、落ちた脂は煙となって肉を燻製します。 鮮度抜群の鶏肉、熊本県の火の本豚、野菜巻き串食材にこだ...もっと見る

ピーマンのシャキシャキとした食感からとろ〜りチーズが飛び出します...もっと見る

蓮根と玉ねぎのシャキシャキ、コリコリの食感に濃厚玉子がナイスマッチ！...もっと見る

網目上の網脂で巻いたレバーに特製ダレが絡んだ逸品です！...もっと見る

国産豚バラ（塩・タレ）...もっと見る

新鮮玉子にこだわり出し汁をとろっ！ふわっに焼き上げただし巻き玉子 これはまさに職人技です...もっと見る

外はサクサク、中は火の豚ならではの甘味、香り豊かな旨味が口いっぱいに広がります...もっと見る

その日仕入れた九州各地の産直鮮魚を使用したネタの濃厚な旨みとふわふわのシャリの最高のハーモニー...もっと見る

パスタ麺ではなく稲庭うどんの麺を使用しているため、滑らかな食感が楽しめます！ 濃厚な明太クリームソースが絡み合って絶品で...もっと見る

ボリュームのあるトーストにバニラアイスをのせ上から蜂蜜をかけた大人気メニューです...もっと見る

手まり寿司／天ぷら／炊き合わせ／鮭の塩焼き／マカロニサラダ／出し巻き玉子／ちくわの磯辺揚げ／肉団子...もっと見る

白ご飯／ゆかり／火の本豚ロースカツ／鮭の塩焼き／マカロニサラダ／出し巻き玉子／ちくわの磯辺揚げ／肉団子...もっと見る

白ご飯／ゆかり／火の本豚ヒレカツ／鮭の塩焼き／マカロニサラダ／出し巻き玉子／ちくわの磯辺揚げ／肉団子...もっと見る

炊き込みご飯／天ぷら／炊き合わせ／鮭の塩焼き／マカロニサラダ／出し巻き玉子／ちくわの磯辺揚げ／肉団子...もっと見る

手まり寿司６個／赤身ステーキ／炊き合わせ／鮭の塩焼き／マカロニサラダ／出し巻き玉子／ちくわの磯辺揚げ／肉団子...もっと見る

豚バラ×4、ソーセージ×4、手羽先×4、ぼんじり×2、砂ズリ×2、巻物2本×4種、ねぎま×4、和牛串×2、つくね×2、き...もっと見る

・刺身盛り合わせ ・前菜盛り合わせ ・生ハムシーザーサラダ ・海老フライ＆ヒレカツ ・本日の煮魚 ・茶碗蒸し ・白ご飯 ...もっと見る

・刺身盛り合わせ ・前菜盛り合わせ ・生ハムシーザーサラダ ・黒毛和牛赤身ステーキ ・季節の天ぷら盛り合わせ ・茶碗蒸し...もっと見る

・刺身盛り合わせ ・前菜盛り合わせ ・炊き合わせ ・黒毛和牛赤身ステーキ ・季節の天ぷら盛りわせ ・本日のお魚料理 ・茶...もっと見る

有明コース3300円（飲み放題込み5500円コース） 刺身盛り合わせ 前菜盛り合わせ 季節野菜の炊き合わせ 本日のお魚...もっと見る

4400円（飲み放題込み6600円コース） 刺身盛り合わせ 前菜盛り合わせ 季節野菜の炊き合わせ 本日のお魚料理 和牛...もっと見る

5500円（飲み放題込み7700円コース） 刺身盛り合わせ 前菜盛り合わせ 季節野菜の炊き合わせ 本日のお魚料理 茶碗...もっと見る