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ランチ単品メニュー

コリコリ感と程よい柔らかさも感じられ、噛めば噛むほどイカのねっとりとした甘味が広がります! 残ったお刺身は備長炭炭焼き・...もっと見る

馬刺し品質と鮮度にトコトンこだわりました。 赤身、霜降り、フタエゴ、バラヒモ。部位で異なる甘みや食感をおろしニンニクとお...もっと見る

外はサクサク、中は火の豚ならではの甘味、香り豊かな旨味が口いっぱいに広がります...もっと見る